01/04/2017

Petits pois

Mes petits pois sont levés, bien à l'abri de leurs treillis disposés "en toit" au dessus des lignes. C'est une protection surtout contre les oiseaux friands de jeunes pousses, mais aussi contre les chats qui viennent gratter dans la terre meuble.

A part ça, poussent également les aulx, les échalotes, les oignons (bulbes) et les carottes.

Tout va donc bien pour le moment au potager.

DSCN9744.JPG

15:18 Écrit par Serge | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : semis, pois, treillis, ail, échalote, oignon, carotte |  Facebook |

02/07/2016

Les joyeuses récoltes

DSCN7153.JPGMalgré le temps peu propice, les récoltes continuent. Ici, 4 kg de groseilles rouges qui ont donné 2 litres de jus à l'extracteur vapeur. Ce jus passera au congélateur en attendant d'en faire des coulis et des gelées.

 

Et puis la récolte des petits pois est terminée. 5,5 kg, ce n'est pas énorme mais ça va. J'ai parfois récolté plus de 8 kg sur une même surface. Tout ça est passé au congélateur en sachets de 300 gr après blanchiment de quelques minutes.

DSCN7154.JPG

 

 

17:19 Écrit par Serge | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : groseille, pois |  Facebook |

27/06/2016

Alternance

DSCN7123.JPGL'un s'en va et l'autre arrive, c'est le principe du jardin. Voici venir le temps des lis et des phlox.

Début de récolte des petits pois. Ils avaient vraiment bien commencé, mais peut-être trop bien car la récolte sera probablement assez peu importante. C'est vrai que les pois et les haricots qui poussent trop en feuilles donnent souvent des résultats pas terrible. Le froid et le manque de soleil ainsi que l'humidité régulière n'ont sans doute pas arrangé les choses.

 

21:07 Écrit par Serge | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : lis, phlox, pois |  Facebook |

03/07/2015

Petits pois

DSCN1528.JPG

Voilà déjà la fin de récolte des petits pois, dont certains plants sont déjà séchés. C'est aussi le début de dégarnissage du potager. Une fois les fanes enlevées et mises au compost, je vais semer de la moutarde jaune sur la place laissée libre. Cela fera une couverture de sol et un apport d'engrais vert en automne.

Puis, les treillis de tuteurage des pois seront récupérés pour conduire les courges butternut.

17:59 Écrit par Serge | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : pois, butternut |  Facebook |