23/01/2018

Butternut

La peau de mon dernier butternut commençait à prendre un drôle d'air. Je l'ai coupé en dés et mis au congélateur pour faire des soupes par après.

Fin janvier est souvent la limite de bonne conservation des butternuts dans ma cave. Passé cette date, la chair devient farineuse et perd de son goût.

J'en ai profité pour récupérer des semences. Mes butternuts de l'année passée étaient déjà issus de semences récupérées sur mes plants.

DSCN3715.JPG

DSCN3716.JPG

08:44 Écrit par Serge | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : butternut, semence |  Facebook |

Les commentaires sont fermés.