20/01/2018

Confiture d'hiver

Faire des confitures, voilà une activité intéressante en hiver. Ca met des senteurs d'été plein la maison.

1,5 kg de framboises que j'avais congelées l'été dernier ont donné 0,8 L de jus à l'extracteur vapeur, puis finalement 5 pots de confiture. On peut très facilement récupérer les pots du commerce, il est vraiment rare que ça pose problème si on vérifie bien l'état du joint du couvercle.

Une bonne façon de valoriser ses surplus.

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10:11 Écrit par Serge | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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